Grape(s): 100% Syrah, from vines of more than 50 years old.
Vinification traditionnelle en cuve béton brut. Cuvaison 28 à 32 jours avec pigeage, pressurage avec un pressoir vertical à faible pression. Élevage 12 mois sur lie fine de 4 et 5 vins.
| 12 quantities |
|---|
| -10% |
Grape(s): 100% Syrah, from vines of more than 50 years old.
Vinification traditionnelle en cuve béton brut. Cuvaison 28 à 32 jours avec pigeage, pressurage avec un pressoir vertical à faible pression. Élevage 12 mois sur lie fine de 4 et 5 vins.
<<"Les Croix" is the name-place of the the parcel for this particular cuvée, where one finds the best terroir of the domaine. The first layer of soil is composed of 15% of clay which reaches a depth of 1,5 meters, before reaching a second layer of soil underneath composed mostly of limestone.>>
Quantity: Approximately 20.000 bottles for 2011
Maturity: Now-2025
No products
Shipping
0,00 €
Total
0,00 €
