Domaine Dirler-Cadé, Crémant d'Alsace Brut 2009
- Millesime
- 2009
- Appellation
- Crémant d'Alsace
- Region
- Alsace
- Wine producer
- Domaine Dirler-Cadé
Grape(s): 31% Pinot Noir, 45% Pinot Gris et 24% Auxerrois
Vin effervescent extra brut vinifié selon la méthode traditionnelle. Nez de fruits rouges avec du gras et de la persistance en bouche - prise de mousse avec le sucre naturel du raisin - 2.5 g/l sucre résiduel - apéritif, poissons au beurre blanc.